Menu de fête
À chaque fête son menu ! Saint-Valentin, Noël, Pâques... Nous préparons spécialement pour vous des plats faits maison, pensés pour l'occasion et pour rendre chaque moment encore plus spécial.
Menu de Saint-Valentin
65€/pers. (Veggie 55€/pers.)
Entrées au choix
Tataki de saumon
Pickles de chou rouge, sésame, coriandre & germes de soja
Carpaccio de magret de canard
Sauce aux oignons grelots infusés aux feuilles de kafir
Veggie
Feuilleté de Chèvre chaud aux chicons caramélisés, miel & herbes fraîches
Plats au choix
Fregola al vongole
Palourdes, jus de crevettes grises safranés & fenouil
Quasi de veau
Aligot à l'ancienne, jus corsé, artichaut grillé & câprons
Veggie
Lasagne aubergine parmigiana, mozzarella di buffala & basilic
Desserts au choix
Parfait
Au chocolat
Vacherin
Aux fruits rouges & coulis de framboises